Czyli akademickie danie w 15 minut :D Czyli mój dzisiejszy obiadek
Składniki dla 2 osób
2 porcje schabu < ja miałam porcjowane kotlety z biedry>
2 torebki ryżu
sos słodko-kwaśny
przyprawa do mięs
olej
surówka - ja osobiście kupuję gotowe w Simply 500 g :)
Dodatki: patelnia, garnek sztućce i jedziemy do kuchni
To do roboty:
- Robimy marynatę: 4 łyżki oleju mieszamy z 2 łyżkami przyprawy powstałą pastą nacierasz mięso z obu stron
- Gotujesz ryż w garnku ( odradzam gotowanie w czajniku) w wodzie z solą przez około 10-12
- Na rozgrzaną patelnię wykładasz mięso smażysz koło 5 minut z każdej strony, aż będzie rumiane i miękkie ( sprawdź nakłuwając widelcem, czy łatwo wchodzi- wtedy mięso masz już usmażone).
- Wykładasz mięso na talerz
- Na patelnię wylewasz sobie porcję sosu- tyle, ile Ci pasuje
- Do sosu dajesz ugotowany ryż i podgrzewasz
- Na talerzu wykładasz ryż z sosem obok mięsa, podajesz z ulubioną surówką :)
Smacznego
Fiona

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz